Primer Ritual de Bienvenida al Maíz: Permiso para ser comido.
Aun hoy día, los indígenas de México rinden culto al Maíz.. Se comienza con el Xilotl o mazorca de leche, luego con el Elotl o mazorca tierna y finalmente con el Centli; mazorca madura o seca.. Cada una de estas etapas ocurre en diferente época y requiere de un ritual especifico antes de ser cortado…