Conferencia #EnVivo: “La alimentación como un sistema cultural complejo, el caso de la comensalidad en perspectiva histórico antropológica”
La Especialidad en Antropología de la Alimentación invita al ciclo de Conferencias Magistrales en el marco del Seminario Interinstitucional Permanente de Estudios Socioculturales en torno a la Alimentación. Conferencia inaugural: “La alimentación como un sistema cultural complejo, el caso de la comensalidad en perspectiva histórico antropológica” Dr. Paris Aguilar Piña Detalles Hoy lunes 14…