El diplomado plantea ofrecer una visión general de la cultura maya desde una perspectiva interdisciplinaria y diacrónica. Lo anterior se logra mediante la presentación de
Cultura y Delicias Prehispánicas
Nutrición cultural y culinaria.
El diplomado plantea ofrecer una visión general de la cultura maya desde una perspectiva interdisciplinaria y diacrónica. Lo anterior se logra mediante la presentación de