La Cocina Mexicana en Norteamérica: MEX-EU-CANADÁ: Productores, creadores y empresarios en un mismo plato. Por este medio, les informamos que el V Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, como previsto, tendrá lugar del 5 al 8 de octubre en el Centro Nacional de las Artes México ENTRADA LIBRE para todo público, incluido programa académico y gastronómico, previo registro en www.ccgm.mx/fmgm/inscripcion/ Esta quinta edición incluye: *Expo de productores mexicanos *Conferencias *Carrusel gastronómico *Arte y artesanías de la mesa y la cocina *Encuentros de negocios *Cocinas y cocineras de México (venta de alimentos) *Encuentros de negocios *Destinos gastronómicos: Chiapas, Guerrero, Guanajuato, Tabasco, Oaxaca, Sinaloa y mucho más… PROGRAMA: Jueves 5 de octubre  TEATRO DE…