CHOCOLATE MODERNO es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles, fabulosas y que salen. Desde los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies a los más sofisticados como el soufflé de chocolate.
Dedicado a todos los aficionados y apasionados del chocolate, ha obtenido el premio Best Chocolate Cookbook in Spain y el Bronce Mundial del premio Best in the World Chocolate Cookbook, ambos del prestigioso concurso internacional Gourmand World Cookbook Awards. Vamos, un libro para comérselo…
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Dulce provecho.