Conoce el origen Prehispánico de las Elotadas: Elotlamanaliztli.

Conoce el origen Prehispánico de las Elotadas: Elotlamanaliztli.

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Al terminar la época de lluvias los primeros elotes brotan en la milpa, se les conoce como maíz nuevo.  Este es el momento en el que se celebra el elotlamanaliztli, “nuestra famosa elotada” tiene origen en una ceremonia ritual de los nahuas de Veracruz en la cual se ofrenda el maíz tierno. En este acontecimiento…