Dignificar al Maíz, por Mario Lazarinni; COCINANTE
Sorry Ka-kaw «Cacao» pero hoy es turno de Dignificar al Maíz! ¿Por qué es importante conservar las variedades de maíz que existen en México? “Por que la historia sagrada y milenaria del maíz está muy lejos de haber concluido” Es el título de mi escrito y motivo de mi humilde punto de vista. Sigamos pues:…