Una gran exhibición de arte culinario donde se muestra cada año y desde 1980...
cocina prehispanica
Al acocote, antiguamente le decían «tragadero» … porque nuestro sifón prehispánico hacía las veces...
El Festival busca promover la tradición, la gastronomía y el turismo considerando como eje...
Antes de moler, todos los pueblos antiguos de la humanidad «machacaron»… con el tiempo...
