Recetas

Así cocinamos los chapulines. (Video)

Es un gusto para mí, en poder mostrar a través de este maravilloso Blog la gran riqueza gastronómica y cultural que tenemos en este gran estado, un lugar que siempre mágico y lleno de color, de vida, un lugar lleno de gente buena, bulliciosa, alegre por naturaleza, es... leer más

Empanadas yucatecas de chaya con queso de bola.

¿Conoces las empanadas de chaya? Son un platillo típico de la región de Yucatán elaboradas con masa de maíz y chaya Taller de buenas prácticas de alimentación utilizando el plato del bien comer maya Info. nutricional por cada 2 empanadas:  Energía: 393 Kcal. ... leer más

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