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EV 003: CHILES y ESPECIAS en el 3er Foro Mundial de Gastronomía Mexicana. Agendalo!
Que especia es más representativa de nuestra gastronomía que los Chiles, Ajíes o Pimientos?… En Noviembre, regresa el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana y esta vez será en el CENART Centro Nacional de las Artes de la Ciudad de Mexico “México-Tenochtitlán ya era una urbe asombrosa cuando Hernán Cortés y sus huestes la divisaron desde la ribera