Publicada enRecetas
Descarga «La Cocinera Poblana» Libro Digital
Descarga "La Cocinera Poblana" Libro Digital
Publicada enArtículos
Mira el estreno de «La sazón de mi mercado»
Los mejores platillos de México, también los encuentras en los #mercados . Visitamos algunos de los más reconocidos y te los presentamos en el estreno de #LaSazónDeMiMercado este 3 de…
Publicada enIngredientes Insectos Comestibles Recetas
Kit para hacer tu propia sal de gusano
Nuestros amigos de @insectosgourmet.mx han puesto a la venta un fabuloso kit para que puedas preparar tu propia sal de gusano. Muchas sales de gusano que se venden en mercados…
Publicada enArtículos
Descarga «Breve Historia de la Comida Mexicana» Excelente libro para tu biblioteca.
Jesús Flores y Escalante ha publicado los libros Salón México, Chingalistlán, Morralla del caló mexicano, La última y nos vamos, y Mercados, antojitos y fogones, entre otros. Escribió junto con…
Publicada enArtículos
Ayudanos a fondear «Axolotitlán» el Primer Museo Nacional del Ajolote
Axolotitlán Museo del Axolote es una Asociación Civil enfocada a la conservación y protección del Axólotl, en específico de la especie Ambystoma mexicanum, nace en 2017 con el objetivo de…
Publicada enArtículos
Descarga «Los Herederos del Maíz» y descubre todas sus razas
En México el maíz: es el alimento que representa por excelencia nuestras raíces, nuestro presente y seguramente el futuro. El maíz nos conecta con nuestra identidad como mexicanos. Es protagonista…
