Derechos Reservados
¿Quiénes somos?
Somos un grupo de cocineros, chefs, antropólogos, amas de casa, empresarios y maestros amantes de los placeres de la mesa, que colaboramos en nuestro tiempo libre y sin ánimo de lucro en la difusión de la cultura. Nuestra misión es revivir la gastronomía a través de la cultura documentando y recopilando información, historias, recetas, saberes y costumbres de nuestra gente.
PRENSA:
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