Curso Online «Reinvención, adaptación y acción comunitaria de las #CocinasTradicionales de México ante la crisis post-covid»

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El curso «Reinvención, adaptación y acción comunitaria de las #CocinasTradicionales de México ante la crisis post-covid» nos brindará herramientas para valorar los sistemas productivos originarios y nativos. Inscríbete en yarairiceasl@politicas.unam.mx Publicaco el 20 de Agosto @ División de Educación Continua y Vinculación – FCPyS – UNAM FCPyS Edificio «H» 4to piso Circuito Mario de la Cueva S/N…

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WEBINAR “Recetas de cocina. Cuerpo y autonomía indígena” – Seminario Permanente de Historia de la Medicina y la Salud Pública

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El Seminario Permanente de Historia de la Medicina y la Salud Pública en América Latina invita a su cuadragésima séptima sesión, cuyo tema será: “Recetas de cocina. Cuerpo y autonomía indígena”. En esta sesión, el tema será expuesto por Sarah Bak-Geller Corona, y comentado por Joel Vargas Domínguez. Resumen. La comida en América Latina ha…

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