Voces y sabores de la cocina otomí de Querétaro Presentación (fragmento) / Nt’uthandi El libro, Voces y Sabores de la Cocina del Semidesierto de Querétaro, realizado en Villa Progreso y Bernal, delegaciones del Municipio de Ezequiel Montes, Querétaro, es resultado de un intenso trabajo de investigación de Héctor Latapí López, pro yecto que con gran…
En la actualidad, la higiene de las manos es el factor individual más importante para el control de las infecciones. Ello fue descubierto hace 173 años por el médico húngaro Dr. Ignaz Semmelweis cuando contribuyó a salvar miles de vidas de parturientas y recién nacidos. A través un “doodle”, el gigante de Internet reconoció al Dr….
Ciudad de México. La pandemia del coronavirus representa una clara amenaza para el sector turístico, pues la rápida propagación del virus puede causar la pérdida de hasta 50 millones de empleos, estimó el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés). Los indicadores más recientes de WTTC, que representa el sector…
La Lotería Forestal presenta, en el contexto del juego tradicional mexicano, varios elementos, acciones y características de los ecosistemas forestales, como la prevención de incendios, reforestación, aprovechamiento de productos maderables y no maderables, entre otros. Objetivos educativos: – Reforzar el conocimiento acerca de los ambientes, elementos, productos y acciones de restauración forestal. – Promover el…
