La complejidad de expresiones que componen la celebración es retratada desde diversas perspectivas en las diferentes emisiones del concurso. La primera, en 2009, abordó el
#Hidalgo es sinónimo de riqueza gastronómica. En cada región se disfrutan deliciosos platillos tradicionales, que mezclan colores, olores y sabores ancestrales propios de nuestras comunidades.
