¡Aguacate con especias! ¡Estupenda idea!
¡Estupenda idea! cubrir la superficie del aguacate con tus especias preferidas, como en esta foto; de izquierda a derecha tenemos:
¡Estupenda idea! cubrir la superficie del aguacate con tus especias preferidas, como en esta foto; de izquierda a derecha tenemos:
Hemos clasificado casi 1000 plantas comestibles mesoamericanas (991) en orden alfanumérico en lengua náhuatl. Algunas de ellas cuentan con una breve descripción, nombres comunes y nombre científico. ahahuaton, capulincillo (rhamnus serrata) ahalactli o «alaztic». quelite llamado alache acacapacquilitl, un tipo de planta aquatica que crece desde el estado de Mexico hasta San Luis Potosi (aganippea bellidiflora D.C) acacapacxihuitl, o acacapaxihuitl, planta…
¡Nada endulza sonrisas, levanta enfermos, resuelve querellas y reconcilia amores como el chocolate! ¡Bendita droga permitida!… Según una leyenda azteca, el cacao era alimento exclusivo de los dioses, pero Quetzalcóatl regaló unas semillas a los toltecas y les enseñó a preparar chocolate. El pueblo tolteca prosperó en riqueza y sabiduría pero, un día, los dioses…
En realidad se trata de vasijas silbadoras que fueron concebidas por las civilizaciones precolombinas y funcionaban únicamente al contener agua en su interior. Se toma la vasija por el asa y se balancea de un lado a otro, entonces el sonido sale por el silbato que ingeniosamente esta escondido en la cabeza, en las orejas o en las piernas de los animales representados en ellas.