Origen de la palabra CHAPULIN.

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Los antiguos decían «chapolin» en singular y “chapoltin” o “chachapoltin’“ en plural. La palabra CHAPULIN deriva del náhuatl chapōlin, el cual se compone de «chapā» que significa rebotar y la particula «ōlli» es decir hule. La traducción literal es «insecto que brinca como (pelota de) hule» También existe la voz náhuatl ACACHAPOLIN que deriva de “acame“…

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Etnoecología de insectos comestibles y su manejo tradicional (TESIS -PDF)

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Los Sistemas Tradicionales de Alimentación (STA) incluyen una gran variedad de especies que representan suplementos nutritivos para las dietas de muchos grupos indígenas alrededor del mundo. En la presente Tesis se abordan los siguientes insectos: cocopache, chinches, cuchama, pochocuile, conducho, chinicuiles, gusano del pirul, gusano del cazahuate. Panales de avispa; colmena negrita, enjambre, chicatanas. Los…

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